イギリスを歩く Walks in UK

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ウェーリッシュケーキWelsh Cake

テムズ川を歩く from Tilehurst to Henley-on-Thamesより

皆さんはウェーリッシュケーキWelsh Cakeってご存知でしょうか?
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イギリスでは、スーパーのパンコーナーにいけばたいてい帰るこのたべもの。ホットケーキと同じようなものかなあと、長い間その存在を気にせずすごしてきたが、この春はじめてウェールズにハイキングに行ったとき、山の中で食べて、そのロケーションのせしかとても感動!

これはアウトドアに最適とばかりに、私のテムズウォークのお供に作ってみることに!

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by nonnonomusume | 2012-07-06 00:18 | Baking for Walking

イギリスはなんて美しいのだろう!この国でカントリーウクォーキングの虜となった私がその魅力をお届けします。
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